La médecine par les plantes

Depuis l'aube de l'humanité, sur tous les continents, les plantes ont
servi à guérir les maladies. Ce savoir immémorial s'est transmis de
génération en génération et la médecine moderne, qui ne date guère que
du siècle dernier, s'appuie encore très largement sur les traditions les
plus anciennes. Pour la première fois, Jean-Marie Pelt dresse ici cette
vaste fresque où se rencontrent chamans et sorciers, botanistes
chasseurs d'espèces mal connues, chimistes et biologistes qui
transforment ces herbes magiques en médicaments nouveaux. Il nous
apprend tout sur la bataille du camphre, la naissance de l'aspirine,
l'aventure des quinquinas, la découverte des curares aux pouvoirs
mystérieux, la victoire des ignames sur les strophantus pour la mise au
point de la "pilule", les recherches sur les plantes anticancéreuses,
l'histoire mouvementée de l'ergot de seigle et de l'artichaut... Loin de
dédaigner les conseils pratiques, il nous dit comment reconnaître et
utiliser ces précieux végétaux. On découvrira aussi comment s'allient
techniques de pointe et antiques savoir-faire, comment les instruments
les plus modernes permettent de confirmer les "remèdes de bonne femme",
de les améliorer et d'en tirer de nouvelles connaissances. Les lecteurs