- Main
- Mathematics
- Postharvest Physiology and Biochemistry...
Postharvest Physiology and Biochemistry of Fruits and Vegetables
Elhadi M. Yahia, Armando Carrillo-LópezΠόσο σας άρεσε αυτό το βιβλίο;
Ποια είναι η ποιότητα του ληφθέντος αρχείου;
Κατεβάστε το βιβλίο για να αξιολογήσετε την ποιότητά του
Ποια είναι η ποιότητα των ληφθέντων αρχείων;
Postharvest Physiology and Biochemistry of Fruits and Vegetablespresents an updated, interrelated and sequenced view of the contribution of fruits and vegetables on human health, their aspects of plant metabolism, physical and chemical/compositional changes during the entire fruit development lifecycle, the physiological disorders and biochemical effects of modified/controlled atmospheres, and the biotechnology of horticultural crops. The book is written specifically for those interested in preharvest and postharvest crop science and the impact of physiological and biochemical changes on their roles as functional foods.
Deals with the developmental aspects of the lifecycle in whole fruits
Describes issues, such as the morphology and anatomy of fruits, beginning with the structural organization of the whole plant and explaining the fruit structure and its botanical classification
Addresses biotechnological concepts that control firmness, quality and the nutritional value of fruits
Deals with the developmental aspects of the lifecycle in whole fruits
Describes issues, such as the morphology and anatomy of fruits, beginning with the structural organization of the whole plant and explaining the fruit structure and its botanical classification
Addresses biotechnological concepts that control firmness, quality and the nutritional value of fruits
Κατηγορίες:
Έτος:
2018
Εκδότης:
Woodhead Publishing
Γλώσσα:
english
ISBN 10:
0128132787
ISBN 13:
9780128132784
Αρχείο:
PDF, 19.93 MB
Οι ετικέτες (tags) σας:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2018
Διαβάστε online
- Κατεβάστε
- pdf 19.93 MB Current page
- Checking other formats...
- Μετατροπή σε
- Ξεμπλοκάρετε τη μετατροπή αρχείων μεγαλύτερων από 8 MB Premium
Θέλετε να προσθέσετε βιβλιοπωλείο; Επικοινωνήστε μαζί μας στο support@z-lib.do
Το αρχείο θα παραδοθεί στο email σας εντός 1-5 λεπτών.
Το αρχείο θα παραδοθεί στον λογαριασμό σας στο Telegram εντός 1-5 λεπτών.
Προσοχή: Βεβαιωθείτε ότι έχετε συνδέσει τον λογαριασμό σας με το Z-Library Telegram bot.
Μέσα σε 1-5 λεπτά το αρχείο θα παραδοθεί στη συσκευή σας Kindle.
Παρακαλώ σημειώστε: Πρέπει να επαληθεύετε κάθε βιβλίο που στέλνετε στο Kindle σας. Ελέγξτε εάν στα εισερχόμενα μηνύματα στη διεύθυνση του ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας υπάρχει το μήνυμα επαλήθευσης από το Amazon Kindle Support.
Η μετατροπή σε βρίσκεται σε εξέλιξη
Η μετατροπή σε απέτυχε
Πλεονεκτήματα της premium συνδρομής
- Αποστολή σε e-readers
- Αυξημένο όριο λήψης
- Μετατροπή αρχείων
- Περισσότερα αποτελέσματα αναζήτησης
- Λοιπά πλεονεκτήματα